Situés dans le Loir-et-Cher, nous vous proposons de réaliser de délicieux plats traditionnels à base de produits frais provenant de notre terroir percheron à votre domicile.

Nous nous déplaçons dans un périmètre de 300 km équipés de notre matériel et cuisinons devant vous et vos convives dans grandes poêles pour des repas allant de 10 à 500 personnes selon les évènements.

Nous mettons nos services à votre disposition que vous soyez particuliers, associations, comités d'entreprises, repas d'affaires, municipalités.

Au menu, paellas, colombo de poulet, tartiflette, choucroute, poêlée provençale, filet mignon/fondue de poireaux et de poivrons.
Autres nous contacter.

Notre métier : la restauration

Notre but : vous satisfaire, un repas copieux et succulent

Nous cuisinons, vous profitez de vos invités.

De plus, nous concoctons tous nos plats devant vous pendant l'apéritif, ce qui donne un côté convivial ; les odeurs savoureuses et le crépitement des ingrédients vous mettront en appétit.

Grâce notamment à l'originalité du concept, nous vous garantissons une soirée réussie et inoubliable.

Notre périmètre : régions Centre, Pays de la Loire, Ile-de-France, Normandie.

Autres nous contacter.

Les plats

• Les paëllas :

* La traditionnelle : poulet, riz, poivrons, oignons, moules, crevettes, épices à paëlla, huile d'olive, chorizo

* Fruits de mer : poulet, riz, poivrons, oignons, moules, coques, calamars, crevettes, encornets, langoustines, épices à paëlla, huile d'olive, chorizo

* Royale : poulet, riz, poivrons, oignons, moules, crevettes, écrevisses, calamars, gambas, langoustines, noix de St Jacques, épices à paëlla, huile d'olive, chorizo

• Choucroute : choux, oignons, lard, palette fumée, saucisses, cervelas, vin blanc, pommes de terre, sel, poivre
• La tartiflette : pommes de terre, reblochon de Savoie, lard, crème, vin blanc, oignons
• Fondue de poireaux/poivrons - filet mignon, poireaux et poivrons fondant à la crème, filet mignon.
• Poêlée provençale : blanc de poulet, courgettes, poivrons jaunes, poivrons rouges, tomates, oignons rouges, olives vertes, huile d'olive, vin blanc, herbes de Provence, sel et poivre
• Colombo de poulet ou porc : aubergines, courgettes, pomme de terre, huile d'olive, épices à colombo, poulet ou porc, tomates

(Sur devis : bourguignon, blanquette de veau, sauté de dinde, ratatouille, coq au vin)

Les desserts

• Mousse au chocolat faite maison présentée en verrines individuelles
• Tarte aux pommes maison

Toutes nos parts sont bien servies, service à l'assiette.